麦焼酎を入れて♪大人な梅酒 レシピ・作り方
材料(約5人分)
- 青梅 1kg
- 麦焼酎 1リットル
- 氷砂糖 1kg
作り方
-
1
青梅は竹くしで、ヘタの部分を取ります。
青梅を綺麗に洗います。
1個1個丁寧に、梅を綺麗な布巾で拭きます。 -
2
容器を少し強めのアルコールで、除菌します。
青梅、氷砂糖、青梅、氷砂糖と、、、交互に入れて行きます。
麦焼酎を静かに注ぎます。
3ヶ月〜半年で、出来上がり〜!
関連情報
- 料理名
- 梅酒
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