【お鍋で簡単】真あじの酒蒸し煮。 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぷちとま3195
教えてもらった簡単魚レシピ。
お鍋に入れて火にかけるだけ！
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

真あじ（小さめ・下処理済）
6匹
◆酒
50cc
◆水
100cc
◆しょうゆ
大1
小ネギ
1～2本

作り方

  1. 1
    お鍋にアジを並べ、◆も入れる。
    火にかけ、沸々してきたら中火にして落し蓋。

    5～10分蒸し煮。
  2. 2
    器に移し、斜め細切りにした小ネギを載せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっぱり薄味系ﾃﾞｽ。 お醤油加減はお好みで。

きっかけ

教えてもらった簡単お魚レシピ。

公開日：2015/04/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
あじ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食簡単魚料理その他の煮魚
関連キーワード
簡単 魚料理 煮物 青魚
料理名
真あじの酒蒸し煮。

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/02 08:20
三枚おろしの真あじで作りました。こんなにおいしいとは知りませんでした。おまけにとても簡単でした。
sakoto2015

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

あじの人気ランキング

1位 子どもがパクリ！アジの竜田揚げ
2位 フライパンdeあじの蒲焼き
3位 フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪
4位 タレの黄金比１：２：３！　お好み漬け丼♪
5位 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
6位 あじの南蛮漬け♪
7位 揚げないでも出来た(^_^)v　あじの南蛮漬け　
8位 小鯵南蛮漬け　骨ごと食べるならこの方法
9位 濃厚！家族絶賛タルタルソース！
10位 初心者向け　アジのさばき方→刺身
あじのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

夕食の献立（晩御飯）
TOP10
簡単夕食
TOP10
簡単魚料理
TOP10
その他の煮魚
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

三枚おろしやお刺身を使って！「あじ」が主役の献立
ごはんがすすむ！「あじ」が主役の献立
夕飯でも大満足！「あじ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする