【お鍋で簡単】真あじの酒蒸し煮。 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 真あじ（小さめ・下処理済） 6匹
- ◆酒 50cc
- ◆水 100cc
- ◆しょうゆ 大1
- 小ネギ 1～2本
作り方
-
1
お鍋にアジを並べ、◆も入れる。
火にかけ、沸々してきたら中火にして落し蓋。
5～10分蒸し煮。 - 2 器に移し、斜め細切りにした小ネギを載せる。
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- 料理名
- 真あじの酒蒸し煮。
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sakoto20152020/08/02 08:20
三枚おろしの真あじで作りました。こんなにおいしいとは知りませんでした。おまけにとても簡単でした。
お鍋に入れて火にかけるだけ！