緑豆入りご飯 レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
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1
米と麦は合わせてとぎ、水を切る。
圧力鍋に入れ、分量の水を入れて３０分おく。
-
2
緑豆は別の鍋に入れ、多めの水で５分ほどゆでてザルに上げ、１にいれる。
- 3 ３０分置いたら、昆布と煮干しをハサミで小さめに切っていれ、オリーブオイル、塩、アーモンドも入れ、蓋をして火にかける。
-
4
圧がかかったら弱火にして２〜３分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。
炊きあがったらざっと混ぜる。
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