豚こま、うど、しめじの七味炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
ウドは皮の汚れている部分はむき、細切りにする。
しめじは石付きを取ってほぐす。
-
2
フライパンにごま油、豚肉、塩を入れ、８割り程度費が通るまで炒める。
-
3
１を入れて油がなじむまで炒め、酒と醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。
七味をふって混ぜて出来上がり。
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