豆腐スープとジャコサラダのダイエットワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大根とベーコンは細切りにし、○と鍋にいれて火にかける。
沸騰したら弱火にして蓋をし、大根が柔らかくなるまで煮る。
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2
角切りにした豆腐とワカメをいれ、ワカメが戻ったら、醤油、塩１／３程度、コショウで調味する。
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3
大根と人参は千切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみを入れてよく混ぜ、１０分ほど置いて水を絞る。
レタスをちぎって加え、オイルを入れて混ぜる。
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4
耐熱容器に卵と塩ひとつまみをよく混ぜ、レンジで１分程度加熱する。
途中泡立て器で２〜３回混ぜて炒り卵にする。 -
5
炒り卵と温かいご飯をよく混ぜ、ラップに包んでおにぎりにし、青のりをかける。
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6
お皿に３を盛り付けてジャコを乗せ、おにぎり、スープ、プチトマトを盛りつける。
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