アスパラ、ハム、アボカドのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして水にさらして水をかえ、細切りにしたレタスを入れてさっと混ぜてざるにあげる。
-
2
アスパラは下１／３ほどピーラーで皮を剥き、１％の塩水で３０秒〜１分ゆでてざるにあげる。
-
3
ハムは薄切りにする。
アボカドは角切りにする。 -
4
ボウルに１とアボカドを入れ、塩とレモンをかけて混ぜる。
-
5
アスパラ、ハム、オイルを加えて混ぜ、味を見て塩、コショウ、ディルで調味する。
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