ひき肉とにんじんの簡単ミルクカレー レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、にんじんは１〜２cm角切りにする。
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2
フライパンにクミンと油を入れて中火で炒め、ひき肉、玉ねぎ、人参を入れ、肉に火が通るまで炒める。
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3
水を入れて沸騰させ、蓋をして弱火にし、人参が柔らかくなるまで１０分ほど煮る。
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4
ルウを入れて火を止め、ルウが溶けるまでよく混ぜる。
牛乳、ガラムマサラを入れて火にかけ、とろみがつくまで煮る。
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