大根とウィンナーの和風スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根は１cm程度の厚さの半月切り。
にんじんはいちょう切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
ウィンナーは斜め切りにする。 -
2
鍋に大根、にんじん、出汁をいれて火にかける。
沸騰したら弱火にして蓋をし、大根が柔らかくなるまで１０分ほど煮る。 - 3 しめじとウィンナーを入れて火が通るまで煮て、醤油と塩で調味する。
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