小松菜の辛子醤油漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 小松菜 1袋（２００ｇ）
- 醤油 小さじ２．５
- 塩 小さじ１／３
- 辛子 ５〜１０ｃｍ
作り方
- 1 小松菜は３〜４cm長さに切る。
-
2
ポリ袋に材料を全て入れてよく混ぜ、１５分ほど置く。
再度混ぜ、空気を抜いて口を締める。
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3
冷蔵庫で1晩おき、袋の上からよくもんで水を絞って盛り付ける。
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