チキンソテーとアボカドのバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水を変えてざく切りにしたサラダ菜を入れてさっと混ぜ、ざるにあげる。
プチトマトは半分に切り、混ぜておく。
-
2
鶏肉に塩をまぶし、油を敷いたフライパンに皮を下にしておき、中火にかける。
油が出たらふきとりながら皮がこんがりするまで焼き、裏返して火が通るまで焼いてこしょうを振る。
-
3
アボカドは角切りにし、
*をまぶす。
鶏肉は食べやすくスライスする。
- 4 ○を混ぜてドレッシングを作る。
-
5
１と３を盛り付け、ドレッシングをかける。
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