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牛肉、小松菜、マッシュルームの塩コショウ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

  • 牛薄切り肉

    １００g

  • 小松菜

    ２株

  • マッシュルーム

    １〜２個

  • バター

    小さじ１

  • 醤油

    小さじ１／２

  • 塩、黒こしょう

    各適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉、小松菜、マッシュルームの塩コショウ炒め
  • 300円前後

牛肉、小松菜、マッシュルームの炒め物です。

作り方

  • 1

    小松菜はざく切り、マッシュルームはスライスする。

    肉に塩小さじ１／５をまぶす。

  • 2

    フライパンに１とバターを入れて火が通るまで炒め、醤油をまわし入れる。

    味を見て塩とこしょうで調味する。

きっかけ

あるもので

レシピID: 1070033599

公開日：2015.08.03

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