朝パンで目玉焼きパンサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマーク朝パン（グラノーラ） １本
- ハム（放射状に８等分） ２枚
- ブロッコリー 小房２〜３個
- サニーレタス（ざく切り） １枚
- 玉ねぎ（薄切り） 少々
- にんじん（千切りスライサーで千切り） 少々
- ○粒マスタード 小さじ１
- ○マヨネーズ 小さじ２
- ○レモン汁 小さじ１
- ○塩麹 小さじ１
- □目玉焼き
- 卵 １個
- 油、塩、黒こしょう 各少々
作り方
-
1
フライパンに油をしいて卵を割り入れ、塩とこしょうを振る。
火にかけ、音がしてきたら蓋をして弱火にし、３分ほど焼く。
- 2 ブロッコリー食べやすく切り分け、小さじ１の水と耐熱容器に入れ、１〜２分加熱して火を通す。
-
3
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
4
食べやすく切る。
- 5 玉ねぎは水にさらして水を換え、レタス、人参を入れてさっと混ぜてざるにあげる。
-
6
レタス、ハム、ブロッコリー、パンをざっくり混ぜてお皿に盛る。
-
7
○をよく混ぜる。
-
8
６に目玉焼きをのせ、７をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お肉を使ったサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
