圧力鍋でひき肉、にんじん、油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（6〜８人分）
作り方
- 1 米はといで水を切り、圧力鍋に分量の水と入れておく。
- 2 油揚げは1〜２分ゆでて油抜きし、細切りにし、水をしぼる。
- 3 フライパンにひき肉、生姜、酒、醤油、砂糖を入れてよく混ぜ、水分がなくなるまで煮る。
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4
１ににんじん、油揚げ、3をのせ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら弱火にして３分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。
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