牛肉とズッキーニの生姜マヨ醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛細切れ肉 50ｇ
- ズッキーニ（半月切り） 1/3本
- たまねぎ（薄切り） 1/4個
- 生姜（千切り） 少々
- キューピーマヨネーズ 小さじ1
- *醤油 小さじ1
- 醤油麹 小さじ2程度
作り方
-
1
肉に醤油をもみこみ、たまねぎ、生姜、マヨネーズとフライパンに入れ、火が通るまで炒める。
-
2
ズッキーニを入れて軽く炒め、醤油麹をいれ、なじむまで炒める。
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