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簡単☆オニオンピクルス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆オニオンピクルス
  • 100円以下

電子レンジを使って約2分でピクルス完成です♪
あっピクルスがない!と急に必要になった時にお勧めです♪(滅多になさそうな事態ですがタルタルソースやホットドック等)

作り方

  • 1

    「パセリ」以外の材料を耐熱容器に入れて混ぜます。
    ラップをして電子レンジ600wで30~40秒加熱。

    ※酢は普段小さじ1使用していますが、水分が多くなるので今回は減らしました。

  • 2

    容器に盛りつけパセリをふって完成。

    ※撮影用に初めて容器に盛りました。
    普段はこのままタルタルやサンドに使うので盛り付ける事はありません(笑)

きっかけ

タルタルソースの玉葱が辛く感じる子供用につくっています。
ピクルスを切らしている時にも重宝しています。

おいしくなるコツ

甘めのピクルスが好きな場合は砂糖を加減して下さい。
ソーセージに添える場合は黒胡椒をまぜるとさらに美味しくなります。

レシピID: 1070031674

公開日:2014.09.09

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