漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風 レシピ・作り方

漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風
  • 約10分
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あと1品足りないな~って時
今日のおかず濃いわ~って時等にピッタリです。

放置時間を除くと実質2~3分の作業で作れるのも助かります♪

材料(2人分)

  • 大根 3cm分くらい
  • 一つまみ
  • 梅こんぶ茶 小さじ半分
  • 胡麻 少々

作り方

  1. 1 大根を薄切りにし半分(大根の太さに合わせて1/4切りでも)に切る。

    塩をふり、もみ、5~10分ほど放置する。
  2. 2 大根の水分を軽く絞り、梅昆布茶で和える。

    器に盛り胡麻をふって完成!

    ※昆布茶でも美味しく出来ます。

きっかけ

梅こんぶ茶のモニターに当選したので、色々試しています。

おいしくなるコツ

大根の水分をきっちり絞る事くらいです。

  • レシピID:1070031645
  • 公開日:2014/09/08
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カテゴリ
その他の漬物100円以下の節約料理大根サラダ大根
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梅こんぶ茶 簡単 漬物 大根
料理名
漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風
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つくったよレポート(4件)

  • うまいものをもとめて
    うまいものをもとめて
    2021/03/28 19:02
    漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風
    ご飯のおともにたびたび登場しています。ちょっと食べるのが美味しいです。
  • ジオン
    ジオン
    2020/01/15 10:55
    漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風
    梅昆布茶がなかったので、梅を追加しました。美味しかったです(^_^)
  • アンパンとミニオン
    アンパンとミニオン
    2020/01/13 15:21
    漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風
    おいしかったー!
    ごちそーさま!
  • タクランナー
    タクランナー
    2019/11/09 13:10
    昼ごはんの付け合わせで作りました。本当に簡単に作れて、もう一品欲しいときにうってつけですね★

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