ひき肉とニラのにんにくマヨ炒めご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに油をしいて卵を割り入れ、塩とこしょうを少々振り、火にかける。
白身が固まってきたら弱火にし、好みの加減になるまで焼いて取り出しておく。 - 2 フライパンにひき肉とマヨネーズを入れ、火が通るまで炒める。
- 3 ●を入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 4 ニラを入れてさっと炒めて火を通す。
- 5 器にご飯を盛り、4をそえ、目玉焼きをのせる。
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
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