豚ひれ肉のにんにくマヨパセリ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ヒレ肉 400g
- ＊塩 小さじ１弱
- ＊キューピーマヨネーズ 大さじ２
- ＊おろしにんにく １かけ分
- パセリ（みじん切り） 2枝分
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
肉は１cm程度の厚さに切り、＊をもみこんで１５分ほど置く。
-
2
フライパンに並べ、焼き目がつくまで触らずに焼く。
裏返して弱火にし、火が通るまで１〜2分焼く。 -
3
パセリを入れてさっと炒め、こしょうを挽いて出来上がり。
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