大根、コーン、ウィンナーのにんにくマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
- 大根（短冊切り） 3〜４cm
- ウィンナー（大根と同じくらいの太さに） ２本
- 冷凍コーン 1/４カップ
- おろしにんにく 少々
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 水 大さじ３
- 塩麹 小さじ２
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
大根、ウィンナー、コーン、にんにく、マヨネーズをフライパンにいれ、マヨネーズがなじむまで炒める。
-
2
水と塩麹をいれ、水がなくなるまで炒め、大根に火を通し、塩とこしょうで調味する。
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