キムチのベーコン炒め目玉マヨ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- 卵 １個
- キムチ（ざく切り） 1/２カップ
- ベーコン（細切り） １枚
- サニーレタス（ざく切り） １枚
- キューピーマヨネーズ 適量
- 塩、黒こしょう、油 各少々
作り方
-
1
フライパンに油をしいて卵を割り入れ、塩、コショウ少々振る。
火にかけ、白身が焼けてきたら弱火にし、蓋をして好みの加減になるまで焼いて取り出す。 -
2
フライパンにベーコンを入れて軽く炒め、キムチを入れ、色が明るくなるまで炒める。
-
3
器にご飯をしいてレタスをしき、２をのせて目玉焼きをのせ、マヨネーズをかける。
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