特製・荻窪ルースター丼風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ニラを細かく刻んでおきます。
レタスは洗ったら一口大にちぎって水切りしておきます。 -
2
適量の油(分量外)を熱し、フライパンで目玉焼きを作ります（半熟推奨！）。
焼けたら、お皿にとっておきます。 -
3
目玉焼きをどけたフライパンに、そのままひき肉を投入します。塩コショウします。
軽く火が通ったら、ニラも加えます。
ニラも炒まったら、オイスターソースで味付けします。 -
4
どんぶりにご飯をよそい、
その上にレタスを敷き、
その上に味のついたニラと挽肉を乗せ、
一番上に目玉焼きを乗せます。
千切りの海苔を載せても見栄えがよいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
のなひか
都内在住、プログラマ♀です。
普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ ありものでさっと作れるレベルになりたいです。
アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21）
(｡･ω･｡)
一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆ カリカリ食感全般）好きです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
本家の味付けはすっかり忘れてしまったし、ニラは使ってなかったと思うから、また食べに行きたいな～