新玉ねぎのスパイス酢漬け レシピ・作り方

新玉ねぎのスパイス酢漬け
  • 約30分
  • 100円以下
mococo05
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カレーのお供に。

材料(3~4人分)

  • 新玉ねぎ 1個
  • 小さじ1/3
  • 大さじ2
  • 黒コショウ 少々
  • クミンシード ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは1cm角程度に切る。
  2. 2 材料を全てポリ袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて口を閉めて30分ほどおく。

きっかけ

カレーのお供に

おいしくなるコツ

甘めがいい場合は砂糖など甘味料をプラスしてください。漬けてしんなりしたら食べられますが、1〜2日漬けた方が美味しくなります。空気に触れないようにして冷蔵庫で2週間ほど保存できます。

  • レシピID:1070028448
  • 公開日:2014/06/08
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玉ねぎ
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