タコとブロッコリーのカラフル温野菜♪ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、さっと茹でてザルにあけます。
銀杏は殻を割り茶封筒に入れてレンジで１分３０秒チンします。
アツアツのうちに殻と薄皮を剥きます。 -
2
ミニトマトは半分に切ります。
にんにくは薄くスライスします。
たこは５ｍｍくらいの厚さに切ります。 -
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて
火を着けます（弱火）
にんにくの香りがたったら鷹の爪を入れます。辛みが出たら火を強めてタコと銀杏を入れます。 -
4
タコに火が入ったら
ブロッコリーを入れます。
塩を振り入れて全体に味が馴染んだらミニトマトを入れます。
強火で軽く水分を飛ばしたら完成です。
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- 料理名
- タコとブロッコリーの温サラダ
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味付け簡単♪カラフルな温野菜です。