蕗の塩炒め混ぜご飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 蕗はさっとゆでて水で冷やして皮をむき、小口切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルと蕗をいれて水分が飛ぶまでいため、塩でそのまま食べるとちょっとしょっぱい程度に味付けする。
-
3
ご飯とよく混ぜて出来上がり。
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