ミニオンサツマイモ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモは厚めに皮をむき、水に5分ほどさらして水を切る。

   

2. 2 砂糖と耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで3分ほど加熱して火を通す。
3. 3 滑らかになるまでよくつぶし、牛乳で固さを調節する。

   

4. 4 2～3等分してラップで包んで楕円にし、海苔とチーズで目、口、オーバーオールを作って貼り付ける。

   

5. 5 残った皮は棒状に切り、油でいためて砂糖と醤油で味付けしてキンピラに。