大麦生活ご飯で豆腐と春菊の混ぜご飯 レシピ・作り方

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mococo05
具沢山の混ぜご飯です。

材料(2人分)

大麦生活大麦ご飯
1箱
木綿豆腐
300g
しめじ(石付きを取って短く切る)
1パック
春菊(みじん切り)
1/3袋
長ネギ(みじん切り)
10cm分
しらす
大さじ3
醤油
小さじ2
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    シラスは中火でぱらっとするまで乾煎りして取り出す。
  2. 2
    豆腐としめじをフライパンに入れ、水分が飛ぶまで乾煎りし、醤油を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    大麦生活ご飯を箱の表示通りに温める。
  4. 4
    ご飯、しらす、春菊、ネギを2にいれてよく混ぜ、塩とごま油で調味する。

きっかけ

大麦生活を使って

公開日:2014/03/18

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カテゴリ
混ぜご飯

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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