デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ！これだけで、とても美味しかったです♪
材料（2人分）
- 椎茸 6本
- めんつゆ 大きさにより、小さじ1〜小さじ2
- 油 適量
作り方
-
1
椎茸は厚みがある場合は、4等分に切ります。（めんつゆが絡みやすいです）
熱したフライパンに油を入れて、椎茸を炒めます。 -
2
椎茸が少し縮んだら、めんつゆを入れて手早く炒めます。
全体に味が馴染んだら、出来上がり〜♪
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関連情報
- 料理名
- 椎茸焼き
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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