小松菜とこんにゃくの酢みそかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3ｃｍ程度に切り、さっとゆでてざるにあげる。
   刺身こんにゃくは細切りにし、水をペーパーで取っておく。

2. 2

   酢と砂糖を器に入れ、レンジで30秒ほど加熱し、酸味をやわらかくする。

3. 3

   ミルサーに酢味噌の材料を全ていれ、滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   器に1を混ぜてのせ、酢味噌をかけて出来上がり。