焼肉のタレで豆腐とマヨ入り煮込みハンバーグ レシピ・作り方

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mococo05
豆腐と鶏肉のハンバーグを焼き肉のタレで煮込みました。

材料（4人分）

○鶏ひき肉
250g
○木綿豆腐
200g
○キューピーマヨネーズ
大さじ１
○パン粉
1/2カップ
○玉ねぎ(みじん切り）
1個
○塩
小さじ1
●玉ねぎ（スライス）
1/2個
●焼肉のタレ
大さじ3
●水
100cｃ
油
小さじ1強

作り方

  1. 1
    ○をよく混ぜて適当な大きさに丸め、油を敷いたフライパンに並べる。
  2. 2
    中火で焼き目がつくまで焼いて裏返し、●を加え、蓋をして3～4分、火が通るまで煮る。
  3. 3
    蓋をとってソースの味がちょうど良い加減になるまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/07/09
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カテゴリ
豆腐ハンバーグ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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