鶏肉となめこの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉は筋きりして6～8等分に切り、塩をもみこんで10分ほどおく。
なめこは洗って水を切っておく。 -
2
フライパンに油を敷いて肉の皮を下にして並べ、火にかける。
音がしだしたら中火にし、皮がこんがりするまで焼く。
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3
出た油をふき取って裏返し、なめこと●をいれ、時々混ぜながら、蓋をして中火で水分が絡まる程度になるまで煮る。
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cassis33732019/10/04 17:38
なめこのトロトロ感あって美味しかったです
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