炒めパスタ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- カペッリーニ(そうめんでも) 50g
- マッシュルーム(スライス) 今回は75g
- 白菜 150g
- にんじん(千切り) 1/4本ほど
- ラーメンスープ 1/2~1袋(1/2~1人分)
- サラダ油 小さじ1~2
- 塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 カペッリーニを表示より少し短めにゆでる。
- 2 フライパンに油を熱し、にんじん、マッシュルーム、適当な大きさに切った白菜を炒め、塩、こしょうをふる。
- 3 野菜に火が通ったら、カペッリーニ、ラーメンスープを加え、強火にして、軽く炒め合わせる。出来上がり♪
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