シーフードカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
えびは殻をむいて背ワタを取っておく。
マッシュルームは薄切りする。
じゃがいも・人参は皮をむいて食べやすいサイズに切る。
玉ねぎは薄切りする。 - 2 熱したフライパンで、じゃがいも・人参・玉ねぎを中火で5分くらい炒める。
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3
鍋に水を入れて、ルー以外の材料を入れる。
中火で15分くらい煮込む。 -
4
いったん火を止めて、コンソメとルーを入れて溶かす。
その後弱火で10分くらい煮込んでできあがり。
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kokorin98
我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪
食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。
写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪
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みえ仔2013/12/29 02:05頂き物の海老と帆立があったので作ってみました~
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