スパイシーそぼろときのこのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉 150ｇ
- ○ウスターソース 大さじ4
- ○カレー粉 小さじ1
- 好みのきのこ（食べやすく切る） 400ｇ
- *塩 小さじ1/2
- *白こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- サニーレタス（食べやすくちぎる） 4～5枚
- レタス（食べやすくちぎる） 1～2枚
- 玉ねぎ（薄くスライス） 1個
- キュウリ（スライス） 1本
- トマト（乱切り） 大1個
作り方
-
1
玉ねぎは水にさらし、レタス類、キュウリと混ぜてざるにあげる。
-
2
フライパンに油ときのこをいれ、火が通るまで傷め、塩とこしょうで調味して取り出す。
-
3
フライパンにひき肉、ソース、カレー粉をいれ、火が通るまで煮る。
-
4
お皿に野菜をしき、きのこ、ひき肉、トマトをのせて出来上がり。
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