マロンペースト♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 栗は2～3日冷蔵庫で冷やし、半日水に浸す。
2. 2 圧力鍋に1とひたひたの水を入れ、加圧して５分、自然放置する。
3. 3 2の栗を半分に切って、温かいうちにｽﾌﾟｰﾝでくり抜く。
4. 4 ﾊﾞｰﾐｯｸｽの容器に砂糖と牛乳、ﾊﾞﾀｰを入れ撹拌してﾍﾟｰｽﾄ状になったら完成♪
5. 5 今回はお餅にのせて食べてみました。子供達に好評でした。