青森県生姜味噌おでん風おにぎり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ＮＥＷクレラップ
- 米 1合
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ2
- 鰹節粉 2つまみ
- <具>
- 大根（小さめ角切り） 30ｇ
- こんにゃく（小さめ角切り） 20ｇ
- たけのこ水煮（小さめ角切り） 15ｇ
- ちくわ（小さめ角切り） 15ｇ
- ○おろし生姜 小さじ1
- ○味噌 小さじ2
- ○砂糖 小さじ1
作り方
- 1 米はといで炊飯器に入れ、醤油、みりん、鰹節粉を加えてから1合の線まで水を入れる。
-
2
具をのせて普通に炊飯し、炊き上がったらよく混る。
-
3
○をよく混ぜておく。
-
4
ラップを敷いて塩を軽く振り、2を適量おいて味噌のせる。
-
5
ラップで包んでおにぎりにして出来上がり。
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