秋の味覚♪さつまいもと卵のマヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、皮ごと乱切りにして、水にさらしてアクを抜きます。
   
   ルクエスチームバッグに入れて、電子レンジ600W4〜5分加熱します。
   
   竹串を刺して、す〜っと通ったらOKです。

   

2. 2 卵は茹でておきます。
   
   ゆで卵は、くし切りにします。
   
   耐熱皿にさつまいも、卵を入れます。
   
   塩、胡椒をして、マヨネーズを上からかけます。
   
   とろけるチーズを乗せます。

   

3. 3 オーブントースターで、5〜6分焼いて焼き目をつけます。
   
   チーズがこんがり焼けたら、出来上がりです。
   
   あれば、乾燥パセリを彩りでふりかけて下さいね。

   

4. 4 他のおかずです。
   
   ウインナーを乱切りにして、トースターで一緒に焼きました。
   
   粒マスタードを添えて。

   

5. 5 他のおかずです。
   
   パンをトーストして、クリームチーズを塗って、ブラックペッパーを挽きました。

   

6. 6 飲み物は、水切りヨーグルトのホエーです。
   
   以上♪ある朝の、まめちゃん家の「モーニングセット」でした
   ヽ(*´∀`)/