青森県十和田牛バラ炒め風おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- NEWクレラップ
- ご飯 120g
- 牛バラ炒め 小さじ1～2
- 塩 適量
- 焼き海苔 適量
- ■牛バラ炒め
- 牛バラ薄切り肉(ざく切り） 100g
- 玉ねぎ（粗みじん切り） 100g
- にんにく生姜醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- 酒 大さじ2
- ごま油 少々
作り方
-
1
牛バラ炒めの材料をよく混ぜ10分ほど置いてからフライパンにいれ、中火で水分がなくなるまで炒め煮する。
-
2
ラップを敷いて塩を軽く振り、ご飯をおいて1をのせる。
-
3
ラップで包んでおにぎりにし、のりを巻いて出来上がり。
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