モロヘイヤとしいたけのおそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
モロヘイヤは、葉を茎からちぎる。
しいたけは7～8mmに切る。
ネギは小口切りにする。 - 2 鍋に水、だし醤油、顆粒だしの素、お砂糖を入れて、一煮立ちさせる。
- 3 （2）にゆでそばとモロヘイヤとしいたけを入れて、煮立つまで中火で（だいたい3分程度）加熱する。
- 4 器に盛って、ネギを盛ってできあがり！！！
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