蛸とインゲンの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゆで蛸 200ｇ
- インゲン 2袋
- ○生姜スライス 3～4枚
- ○水 150ｃｃ
- ○醤油、みりん 各大さじ2
作り方
-
1
蛸は一口大に切り分け、○と圧力鍋に入れて蓋をし、火にかける。
沸騰したら弱火にし5分加圧して火を止め、厚保が落ちるまでおく。
-
2
インゲンはへたを切り落として3等分に切り、1にいれ、普通のふたをして軟らかくなるまで煮る。
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