焼ききのことセロリのレモン醤油和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
セロリは茎を斜め薄切り、葉をみじん切りにしてボウルに入れ*塩をまぶしておく。
- 2 しめじは石づきをとってほぐし、耐熱皿にいれてグリルで時々混ぜながらしんなりするまで6～7分焼き１にいれる。
- 3 椎茸は石づきをとって半分に切り、グリルに並べて3分ほど焼いて火を通し、１に入れる。
-
4
舞茸は大きめにほぐしてグリルに並べ3分ほど焼いて火を通し１に入れる。
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5
レモン汁と醤油をかけてよく混ぜ、味見して塩とごま油で調味する。
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