厚揚げとキャベツの豆乳焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、にんじんは細切り、厚揚げは１ｃｍ厚さくらいに切る。
うどんはレンジで軽く温めておく。 - 2 フライパンい油と人参をいれ、しんなりするまで炒めたら、キャベツと厚揚げを加えてさっと炒める。
-
3
うどん、豆乳、めんつゆ大さじ１を加えてよく混ぜ、味を見てめんつゆ、塩で調味する。
- 4 盛り付けて鰹節、青のり、紅しょうがをトッピングする。
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