オリーブオイルで焼く鶏肉のネギ塩焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- もも肉 ２枚
- 青ネギ ２本
- オリーブオイル 大匙1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 もも肉は一口サイズの大きさに切ります。青ネギは幅1ｃｍ程度に切ります。
- 2 器にオリーブオイルを入れ、塩を入れて軽くかき混ぜておいておきます。
- 3 熱したフライパンでもも肉を炒めます。途中、出て来る脂はしっかりキッチンペーパーでふき取ります。
- 4 もも肉に火が通ったら、ネギを加えます。
- 5 ネギがしんなりしてきたところに2の塩入りオリーブオイルを回し入れ、軽く炒めて出来上がりです。
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