ガーリックバターチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 １人分
- 溶き卵 今回は２個
- きざみねぎ 1/2～１カップ分
- ガーリックバター(市販のもの使用) 大さじ１ほど
- 塩 ふたつまみほど
- しょうゆ 小さじ１～２
- 粗挽きの黒こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにガーリックバター大さじ1/2を入れ、強火で溶き卵を適当にかき混ぜながらふわっとなるまで炒め、取り出す。
- 2 １のフライパンにガーリックバターを足し、弱火～中火でねぎをサッと炒める。ご飯を加え、火を強くし、焦げないように気をつけながら炒める。塩、こしょうをふる。
- 3 ご飯がパラパラになってきたら、しょうゆを加える。かき混ぜながら炒め、味が均一についたら、卵をもどし、軽く炒め合わせる。出来上がり♪
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↑コチラが今回使用した市販のガーリックバターです。
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