大根としいたけとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
大根は2mmのいちょう切りにする。
しいたけは薄切りにする。
ネギは小口切りにする。 - 2 (1)の鍋に顆粒だしの素と大根を入れて中火で5~6分、加熱する。
- 3 (2)にしいたけとネギを加えて、味をみながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!
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