ゴーヤとうずら卵のポン酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種をとってスライスし、油を敷いたフライパンで
1分ほど炒めて取り出し、油を拭き取る。
-
2
うずらは3分ほど茹でて殻をむく。
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3
ゴーヤとうずらをポリ袋に入れ、ポン酢を加えてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で１晩漬ける。
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