三つ葉入りとろろ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 10～12cmくらい
- 三つ葉 1／2把
- ベビーホタテの醤油煮（あれば） 10ヶくらい
- だし醤油 小さじ2
- お塩 ひとつまみ
作り方
-
1
長芋は皮をむいてすり下ろす。
三つ葉は細かく切って、塩をひとつまみふって、全体に混ぜ、レンジで1分ほど加熱して冷ましておく。 - 2 ボウルにおろした長芋と冷ました三つ葉とだし醤油を入れて、よく混ぜる。
-
3
ベビーホタテの醤油煮は、ないと思うので、海苔の佃煮（ご飯ですよ等）で代用してください。
なくても全く構いません。 - 4 器に（2）を盛って（ベビーホタテを盛って）できあがり！！！
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