カツ煮丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 １人分
- めんつゆ＋水 １００～１５０ｍｌ
- 玉ねぎ 小１個
- 溶き卵 １～２個分
- とんかつ(今回は肉屋のとんかつ使用) １枚
作り方
- 1 フライパンに水、めんつゆを入れて煮立たせ、スライスした玉ねぎを入れる。５分ほど煮る。食べやすい大きさに切ったとんかつを入れ、カツに味がしみたら、卵を回し入れる。
- 2 卵がお好みの半熟状になったら火を止め、盛りつけたご飯の上に滑らせるようにしてのせる。出来上がり♪
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