豚しゃぶとキュウリの辛子海苔和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キュウリは千切りにする。
辛子と醤油小匙1を器に混ぜておく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰する前に豚肉を加えて弱火にし、ゆっくり火を通してざるに上げる。
-
3
2を辛子醤油に絡め、そこにキュウリとちぎった海苔を加えてよく混ぜる。
味を見て醤油で調味する。
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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