鶏皮とひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
ひじきは水に浸して5分程度おいて戻し、水を絞る。
鶏皮は5分ほど茹でてお湯で洗い、細切りにし、ペーパーで包んで水を拭き取る。 - 2 にんじん、こんにゃくはたんざく切りにする。
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3
米を洗って水をきり、炊飯器に入れる。
醤油、みりんをいれ、水を2合まで入れる。 - 4 1、2、鰹節をのせ、普通に炊飯する。
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